Молочная промышленность

Молочная промышленность

Внешняя мойка оборудования и производственных площадей

Наименование артикул	Свойства	Назначение и область применения	Способы и параметры мойки

1.Щелочные средства с дезинфицирующим эффектом
*Альтеразин*	Щелочное моющее средство	Внешняя мойка молочного оборудования, в ручном режиме или при помощи пеногенератора	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка конц. 2 — 4% темп. 20-50 ⁰С время 5 — 20 мин.
Альтеразин К	Нейтральное моющее средство	Мойка конвейерных лент, блоков розлива в ручном или автоматическом режиме (Tetra Pak, Combiblok и др.)	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка конц. 2 — 4% темп. 20-50 ⁰С время 5 — 20 мин.
Альтеразин Хлорин	Щелочное пенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом на основе активного хлора и калийной щелочи	Комплексная мойка и дезинфекция различного технологического оборудования, емкостей, танков, резервуаров, трубопроводов, доильных установок, линий розлива, упаковочных машин, сепараторов, сливкосозревателей, охладителей и месильных машин для творожных изделий, инструментов, тары, полов, стен, стирка и замачивание хлопчатобумажного белого белья, халатов, фильтров и т.п.	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание конц. 1 — 3% темп. 20-50 ⁰С время 5 — 60 мин.
*Альтеразин Кватро*	Щелочное пенное моющее средство с дез. эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС)	Комплексная мойка с дезинфицирующим эффектом для технологического оборудования, танков, трубопроводов, доильных установок, различных емкостей, ванн, резервуаров, транспортерных лент, разливочно-упаковочных аппаратов, инструментов, тары, холодильников, полов, стен и т.п. Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание конц. 1 — 3% темп. 20-60 ⁰С время 5 — 60 мин.
Альтеразин ПОЛ	Щелочное пенное моющее средство	Мойка наливных, кафельных полов, стен холодильников, производственных помещений	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание конц. 1 — 3% темп. 20-60 ⁰С время 5 — 60 мин.
2. Кислотные средства
Альтерацид	Кислотное пенное средство для очистки поверхностей из нержавеющей стали	Очистка внешних поверхностей танков, трубопроводов, различных емкостей, резервуаров, технологического оборудования, транспортеров, тележек и т.п. Эффективно удаляет известь, силикаты, ржавые подтеки и минерально-органические отложения. Придает блеск нержавейке	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка конц. 2 — 5% темп. 20-40 ⁰С время 2 — 5 мин.
Альтерацид НУК	Кислотное пенное средство на основе НУК, для финишной мойки и дезинфекции поверхностей из нержавеющей стали	Очистка различных емкостей, резервуаров, технологического оборудования, транспортеров, тележек	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка конц. 3 — 5% темп. 20-30 ⁰С время 2 — 5 мин.
*Альтерацид Фом*	Кислотное пенное средство с дез. эффектом для удаления застарелых минеральных отложений.	Комплексная очистка и дезинфекция наружных поверхностей оборудования, емкостей, трубопроводов, тары, полов и стен. Внешняя мойка конвейерных лент, блока розлива. Удаляет ржавчину, водный и молочный камень, накипь и т.п.	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка конц. 3 — 7% темп. 20-40 ⁰С время 3 — 10 мин
*Альтерацид Гель*	Кислотное пенное средство с дез. эффектом для удаления застарелых минеральных отложений	Комплексная очистка и дезинфекция наружных поверхностей оборудования, емкостей, трубопроводов, тары, полов и стен. Внешняя мойка конвейерных лент, блока розлива. Удаляет ржавчину, водный и молочный камень, накипь и т.п.	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка конц. 3 — 5% темп. 20-40 ⁰С время 3 — 10 мин

Внутренняя мойка оборудования (СIP-мойка)


1. Щелочные средства
Альтеразин СИП	Щелочное беспенное средство для мойки пищевого оборудования.	CIP-мойка емкостей, резервуаров, танков, охладителей, доильно-молочного оборудования, трубопроводов, фильтров, пастеризационных установок, УВТ, вакуум-аппаратов, сепараторов, сливкосозревателей, гомогенезаторов, линий производства масла, творога, сыроизготовителей и т.д.	1. Циркуляция 2. CIP-мойка 3. Замачивание конц. 0,5 – 1,5% темп. 20-140 ⁰С время 20 — 60 мин
Альтеразин Р	Сильнощелочное беспенное средство для мойки пищевого оборудования	CIP-мойка емкостей, резервуаров, танков, охладителей, доильно-молочного оборудования, трубопроводов, фильтров, пастеризационных установок, УВТ, вакуум-аппаратов, сепараторов, сливкосозревателей, гомогенезаторов, линий производства масла, творога, сыроизготовителей и т.д.	1. Циркуляция 2. CIP-мойка 3. Замачивание конц. 0,5 — 2% темп. 20-140 ⁰С время 20 — 60 мин
Альтеразин Актив	Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования на основе активного хлора (более 4%). На едком калии	CIP-мойка и дезинфекция оборудования по производству масла, сыра, творога, различных емкостей и резервуаров, танков, трубопроводов, разливочно-упаковочных аппаратов, сепараторов, гомогенизаторов, молоковозов, ультрафильтрационных установок, доильно-молочного оборудования, молоковозов	1. Циркуляция 2. CIP-мойка 3. Замачивание конц. 0,6 – 1,5% темп. 20-85 ⁰С время 5-30 мин.
*Альтеразин Мол*	Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования на основе активного хлора (более 4%)	CIP-мойка и дезинфекция оборудования по производству масла, сыра, творога, различных емкостей и резервуаров, танков, трубопроводов, молоковозов	1. Циркуляция 2. CIP-мойка конц. 0,6 — 2% темп. 20-85 ⁰С время 6-40 мин.
2. Мойка коптильных камер (при копчении колбасного сыра)
Термистер	Высокощелочное пенное средство для удаления смол, копоти, нагаров, жировых отложений	Очистка термокамер, коптильных, климатических, тележек, рам, палок, противней, прочистка стоков	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Автоматическая конц. 2- 5% темп. 20-80 ⁰С время 5 — 20 мин
3. Добавка к раствору щелочи
Альтеразин АД	Добавка с пеногасящим эффектом для усиления моющего действия щелочных растворов	Щелочная мойка оборудования, емкостей, резервуаров, танков, трубопроводов, доильно-молочного оборудования, пастеризационно-охладительных установок, вакуум-аппаратов, охладителей и подогревателей молока, теплообменников и т.п.	1. Циркуляция 2. CIP-мойка конц.NaOH 1, 2-1,8% конц. добавки-0,2 -0,5% темп. 35-140 ⁰С время 30-60 мин.
4. Кислотные средства
Альтерацид СИП	Кислотное беспенное средство мойки пищевого оборудования	Кислотная CIP-мойка технологического оборудования, емкостей, резервуаров, доильных аппаратов, танков, трубопроводов, молокопроводов, пастеризационно-охладительных установок, УВТ, варочных аппаратов, теплообменников и т.п. Удаляет молочный камень, минеральные отложения	1. Циркуляция 2. CIP-мойка конц. 1,0 — 3% темп. 20-85 ⁰С время 20-40 мин.
Альтерацид Актив	Кислотное беспенное средство мойки пищевого оборудования	Кислотная CIP-мойка технологического оборудования, емкостей, резервуаров, доильных аппаратов, танков, трубопроводов, молокопроводов, пастеризационно-охладительных установок, УВТ, варочных аппаратов, теплообменников и т.п. Удаляет молочный камень, минеральные отложения. Промывка фильтров ультра и нано -фильтрационных установок	1. Циркуляция 2. CIP-мойка конц. 1,0 — 2% темп. 20-85 ⁰С время 20-40 мин.
*Альтерацид СФ*	Кислотное беспенное средство для мойки сырных форм	Кислотная мойка сырных форм, творожных кассет. Из пластика, полипропилена	1. Автомат 2. Ручная, замачивание конц. 0,7 — 2% темп. 20-56 ⁰С время 5-30 мин.
*Альтерацид* *Экстра*	Кислотное беспенное средство мойки пищевого оборудования	Кислотная технологического оборудования, емкостей, танков, трубопроводов, пастеризационно-охладительных установок, УВТ, варочных аппаратов, теплообменников из цветного металла(медь, латунь). Удаляет молочный камень, минеральные отложения, нагары с вафельных форм	1. Автомат 2. Ручная, замачивание конц. 1,0 – 5,0% темп. 20-56 ⁰С время 5-30 мин.
*Альтерацид Септо***	Специальное кислотное средство для мойки оборудования (пенный и беспенный вариант)	Кислотная мойка и дезинфекция танков, емкостей, резервуаров, трубопроводов, цистерн, доильно-молочного оборудования, сепараторов, гомогенезаторов, оборудования для производства сыров, творога, маслоцехов, холодильников, транспортеров, тележек, полов, стен и т.п. Удаляет минеральные и органические отложения, работает в холодной воде	1. Циркуляция 2. CIP-мойка конц. 1 — 4% темп. до 85 ⁰С время 30-60 мин.
5. Добавка к раствору кислот
Альтерацид АД	Добавка для усиления моющего действия растворов сульфаминовой (фосфорной,азотной) кислот	Кислотная мойка оборудования, емкостей, резервуаров, танков, трубопроводов, пастеризационно-охладительных и стерилизационных установок, вакуум-аппаратов и т.п. Удаляет молочный камень, минерально-органические отложения	1. Циркуляция 2. CIP-мойка конц. Кислоты – 0,8 — 1,5% конц. добавки – 0, 3 — 0,5% темп. 40-85 ⁰С время 30-60 мин.
6. Дезинфекция оборудования
*Оекорон 12*	Дезинфицирующее средство на надуксусной кислоте (НУК 15%) и перекиси водорода	Внутренняя дезинфекция емкостного технологического оборудования	CIP-мойка конц. 0,03 — 0,5% темп. До 35 ⁰С время 3-20 мин.
*Альтеразин Д*	Моющее средство с дезинфицирующим эффектом на гуанидинах(ПГМГ)	Мойка дезинфекция камер предварительного созревания с/к колбас, сыров. Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост	конц. 0,5 — 3% темп. 20-56 ⁰С время 5-30 мин.

Смазка для конвейерных лент

ДрайвСил С	Смазка для транспортерных лент. (для щеток)	«Сухая» смазка для конвейерных лент транспортеров для улучшения скольжения стеклянной и пластиковой тары и упаковки «Tetra Pak», ПЭТ-тары, SIDEL	Готова к применению
ДрайвСил Ф	Смазка для транспортерных лент. (для форсунок)	«Сухая» смазка для конвейерных лент транспортеров для улучшения скольжения стеклянной и пластиковой тары и упаковки «Tetra Pak», ПЭТ-тары, SIDEL	Готова к применению
*ДрайвСил*	Смазка для транспортерных лент	Смазка разделительная для конвейерных лент транспортеров. Улучшает скольжение стеклянной, пластиковой тары, упаковки «Tetra Pak», «Combiblok», «SIDEL» и др.	Конц. 0,05- 0,2%

Средства специального назначения

Альтеразин РМ	Средство для ручной мойки посуды и полов	Мойка посуды и оборудования, загрязненных пищевыми остатками. Удаляет грязь, животный жир, устраняет резкие запахи. Рекомендуется использовать в дозаторах.	Ручная мойка
Альтеразин ПМ	Средство для машинной мойки посуды и полов	Мойка посуды и оборудования, загрязненных пищевыми остатками. Удаляет грязь, животный жир, пигментный краситель	Ручная мойка конц. 0, 0,5-3,0% темп. 20-60 ⁰С время 5 — 10 мин

Для получения более полной информации обращайтесь в офис компании. Специалисты нашей компании помогут решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработают технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.