Мясо-, Рыбо-, Птицеперерабатывающая промышленность

Мясо-, Рыбо-, Птицеперерабатывающая промышленность

Мойка коптильных камер
  ТермистерВысокощелочное высокопенное средство для удаления смол, копоти, нагаров, жировых отложенийОчистка промышленных фритюрниц, климокамер, термокамер и термошкафов: коптильных, варочных, обжарочных, климатических, охлаждающих, мойка термоагрегатов и автокоптилок, тележек, рам, палок, протвеней, прочистка стоков; очистка оборудования для тепловой обработки1. Пеногенератор
2. Ручная мойка
3. Автоматическая    
конц.  2 — 4%    
темп.  20-80 0С    
время 5 — 20 мин
ДрайвСил СПолироль (на спирте) для обработки поверхности из нержавеющей сталиФинишная очистка и полировка поверхности оборудования для придания блеска и новизны.  Удаляет разводы.  Поверхность оборудования меньше загрязняется, быстрее и лучше моетсяГотовый к применению. Наносится в малом количестве. Растирается, после экспозиции 10-15 минут, сухим поролоном без надавливания
Мойка системы подачи раствора в коптильных камерах
  Альтерацид ТК  Кислотное беспенное средство для удаления накипи, солей жесткостиПрофилактическая мойка автоматической системы подачи моющего раствора (трубопроводы, форсунки) в коптильных камерах1. Циркуляция       
конц.   5 — 7%   
темп.   18-40 0С   
время  10 -15 мин
Мойка мясоперерабатывающего  оборудования (инъектор, массажер, шприц наполнитель, куттер, фаршемешалка и т.д.)
Альтеразин Актив или Альтеразин СИПСпециальное щелочное беспенное средство с дез. эффектом на основе активного хлораМойка и дезинфекция аппаратов шприцевания – инъекторов для подачи рассола, пластиковой тары, ящиков, инкубаторных лотков1. Циркуляция
2. Замачивание    
конц.  0,5- 1,5%    
темп.  50-60 0С    
время 20 — 30 мин
Альтерацид Фом или  
Альтерацид Гель
Кислотное пенное средство для удаления застарелых минеральных отложенийМойка наружных поверхностей мясоперерабатывающего оборудования (аппаратов шприцевания, игл инъекторов массажеров, камер охлаждения, тары, полов и стен. Удаляет фосфатожировые, карбонатные отложения, водный камень с нержавеющей стали и керамической плитки. Применяется для периодической мойки оборудования1. Пеногенератор
2. Ручная мойка
3. Замачивание    
конц.  3 — 7%    
темп.  20-40 0С    
время 5 — 10 мин
1. Пеногенератор
2. Ручная мойка
3. Замачивание    
конц.  2 — 5%    
темп.  20-40 0С    
время 5 — 10 мин  
  Альтерацид СИПСпециальное кислотное беспенное средство для удаления минеральных отложенийКомплексная кислотная мойка и дезинфекция аппаратов шприцевания – инъекторов для подачи рассола, посолочных шприцов, посолочных автоматов, автопоилок на птицефермах1. Циркуляция
2. Замачивание    
конц.  2 — 4%    
темп.  50-60 0С    
время 20 — 30 мин
  Альтерацид АктивСпециальное кислотное беспенное средство для удаления минеральных отложенийКислотная мойка и дезинфекция аппаратов шприцевания, инъекторов, таромоечных, рамомоечных машин1. Циркуляция
2. Замачивание    
конц.  2 — 4%    
темп.  50-60 0С    
время 20 — 30 мин
  Альтерацид ЭкстраСпециальное кислотное  средство для обезжириванияОчистка и обезжиривание оборудования для тепловой обработки мясопродуктов: варочных котлов, форм, ванн, бланширователей, аппаратов для вытопки жира; тары, инструментов и  колбасных палок из алюминиевого профиля1. Ручная мойка
2. Пеногенератор
3. Замачивание      
конц.  2 — 4%     
темп.  20-60 0С         время: 30 мин –12 ч.
Щелочные пенные моющие средства с дезинфицирующим эффектом
  Альтеразин ХлоринЩелочное пенное  моющее средство с дезинфицирующим эффектом на основе активного хлора. (более 5%)Комплексная мойка и дезинфекция различного технологического оборудования (убойный цех, цех обвалки, разделочных столов, инвентаря, тары, ванны засолки, мойка полов, стен, производственных помещений и т.п.)1. Пеногенератор
2. Ручная мойка    
конц.  1 — 5%    
темп.  20-50 0С    
время 5 — 30 мин
  Альтеразин КватроЩелочное пенное моющее  средство с дез. эффектом  на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС)Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования (измельчителей, волчков, куттеров, массажеров, фаршемешалок, формовочных автоматов, шприцов, блокорезок, пил, машин для нарезки, фасования, упаковки). Мойка холодильных помещений, полов, стен, автотранспорта,  подъемно-транспортного оборудования. Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост  1. Пеногенератор
2. Ручная мойка
3. Замачивание    
конц.  1 — 5%    
темп.  20-60 0С    
время 5 — 60 мин
  АльтеразинСреднещелочное  моющее средствоМойка мясоперерабатывающего оборудования,
полов,стен
1. Пеногенератор, пенная станция
2. Ручная мойка       конц.  2 — 4%    
темп.  20-50 0С    
время 5 — 20 мин.
Кислотные пенные моющие средства
  АльтерацидКислотное пенное средство для очистки поверхностей из нержавеющей сталиОчистка внешних поверхностей технологического оборудования, различных емкостей, резервуаров, транспортеров, тележек и т.п. Эффективно удаляет известь, силикаты, ржавые подтеки и минерально-органические отложения. Придает блеск нержавейке.  Для периодической мойки оборудования1. Пеногенератор
2. Ручная мойка    
конц.  2 — 10%    
темп.  20-40 0С    
время 5 — 10 мин
  Альтерацид НУК    Кислотное высокопенное средство на НУКе для финишной дезинфекции и очистки поверхностей из нержавеющей сталиДезинфекция и очистка внешних поверхностей технологического оборудования, различных емкостей, резервуаров, транспортеров, тележек и т.п.  Для периодической дезинфекции и мойки оборудования1. Пеногенератор
2. Ручная мойка    
конц.  3 — 5%    
темп.  20-40 0С    
время 5 — 10 мин
Щелочные беспенные моющие средства
  Альтеразин СИПЩелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудованияКомплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, различных емкостей и резервуаров, трубопроводов, упаковочных аппаратов, поточных линий, таромоечных и посудомоечных машин, автоклавов 1. Циркуляция
2. Замачивание    
конц.  0,5 – 1,5%    
темп.  20-80 0С    
время 20 — 60 мин
Альтеразин РЩелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудованияКомплексная мойка технологического оборудования, различных емкостей и резервуаров, поточных линий, рамомоечных машин (колбасные рамы) 1. Циркуляция
2. Замачивание    
конц.  0,5 — 2%    
темп.  20-80 0С    
время 20 — 60 мин
  Альтеразин АктивЩелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования на основе активного хлора (более 4%)Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, различных емкостей и резервуаров, трубопроводов, упаковочных аппаратов, поточных линий, таромоечных и посудомоечных машин, автоклавов   1. Циркуляция
2. Замачивание    
конц.  0,4 – 1,5%    
темп.  20-80 0С    
время 20 — 60 мин
  Альтеразин МолЩелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования на основе активного хлора (более 4%)Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, различных емкостей и резервуаров, трубопроводов, упаковочных аппаратов, поточных линий, лоткомоечных, таромоечных и посудомоечных машин, автоклавов, инъекторов    1. Циркуляция
2. Замачивание    
конц.  0,3 – 1,5%    
темп.  20-80 0С    
время 20 — 60 мин
Дезинфекция тушек птиц в  ваннах  охлаждения
Оекорон 12Дезинфицирующее средство на НУКХолодная дезинфекция внутренних поверхностей оборудования. Асептическая обработка тушек птиц1. Циркуляция
2. Замачивание
конц.  0,03 – 0,1%    
темп.  20 0С    
Альтеразин  ДМоющее средство с дез. эффектомСредство против плесени и грибка. Для сырых помещений и камер предварительного созревания с/к колбас. Наносится на чистую поверхность1. Пеногенератор, распылитель      
конц.  1,0 – 2,5%    
темп.  10-30 0С    
время – до полного высыхания
Средство для мойки тары, посуды
Альтеразин ПМСредство для посудомоечных машинМойка посуды и оборудования, загрязненных пищевыми остатками. Удаляет грязь, животный жир, пигментный краситель, устраняет резкие запахи. Рекомендуется использовать в  дозаторах  Автоматическая мойка    
конц.  0,3-1,5%   
темп.  20-60 0С   
  Альтеразин ПОЛЩелочное пенное моющее  средство для мойки полов, стенМойка производственных помещений, полов, стен,  подъемно-транспортного оборудования. Эффективно удаляет жир и белок со скользких полов.
 
1. Пеногенератор
2. Ручная мойка
3. Замачивание    
конц.  2 — 4%    
темп.  20-60 0С    
время 5 — 20 мин
Альтеразин КЩелочное высокопенное моющее  средство для мойки  подвижного состава, рефрижераторовМойка автотранспорта для перевозки  мясных туш. Эффективно удаляет жир и белок  с полов и стен  1. Пеногенератор
2. Ручная мойка
3. Замачивание    
конц.  2 — 4%    
темп.  10-40 0С    
время 5 — 20 мин

Для получения более полной информации обращайтесь в офис компании. Специалисты нашей компании помогут решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработают технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.