Мясо-, Рыбо-, Птицеперерабатывающая промышленность
Мясо-, Рыбо-, Птицеперерабатывающая промышленность
Мойка коптильных камер | |||
Термистер | Высокощелочное высокопенное средство для удаления смол, копоти, нагаров, жировых отложений | Очистка промышленных фритюрниц, климокамер, термокамер и термошкафов: коптильных, варочных, обжарочных, климатических, охлаждающих, мойка термоагрегатов и автокоптилок, тележек, рам, палок, протвеней, прочистка стоков; очистка оборудования для тепловой обработки | 1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Автоматическая конц. 2 — 4% темп. 20-80 0С время 5 — 20 мин |
ДрайвСил С | Полироль (на спирте) для обработки поверхности из нержавеющей стали | Финишная очистка и полировка поверхности оборудования для придания блеска и новизны. Удаляет разводы. Поверхность оборудования меньше загрязняется, быстрее и лучше моется | Готовый к применению. Наносится в малом количестве. Растирается, после экспозиции 10-15 минут, сухим поролоном без надавливания |
Мойка системы подачи раствора в коптильных камерах | |||
Альтерацид ТК | Кислотное беспенное средство для удаления накипи, солей жесткости | Профилактическая мойка автоматической системы подачи моющего раствора (трубопроводы, форсунки) в коптильных камерах | 1. Циркуляция конц. 5 — 7% темп. 18-40 0С время 10 -15 мин |
Мойка мясоперерабатывающего оборудования (инъектор, массажер, шприц наполнитель, куттер, фаршемешалка и т.д.) | |||
Альтеразин Актив или Альтеразин СИП | Специальное щелочное беспенное средство с дез. эффектом на основе активного хлора | Мойка и дезинфекция аппаратов шприцевания – инъекторов для подачи рассола, пластиковой тары, ящиков, инкубаторных лотков | 1. Циркуляция 2. Замачивание конц. 0,5- 1,5% темп. 50-60 0С время 20 — 30 мин |
Альтерацид Фом или Альтерацид Гель | Кислотное пенное средство для удаления застарелых минеральных отложений | Мойка наружных поверхностей мясоперерабатывающего оборудования (аппаратов шприцевания, игл инъекторов массажеров, камер охлаждения, тары, полов и стен. Удаляет фосфатожировые, карбонатные отложения, водный камень с нержавеющей стали и керамической плитки. Применяется для периодической мойки оборудования | 1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание конц. 3 — 7% темп. 20-40 0С время 5 — 10 мин 1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание конц. 2 — 5% темп. 20-40 0С время 5 — 10 мин |
Альтерацид СИП | Специальное кислотное беспенное средство для удаления минеральных отложений | Комплексная кислотная мойка и дезинфекция аппаратов шприцевания – инъекторов для подачи рассола, посолочных шприцов, посолочных автоматов, автопоилок на птицефермах | 1. Циркуляция 2. Замачивание конц. 2 — 4% темп. 50-60 0С время 20 — 30 мин |
Альтерацид Актив | Специальное кислотное беспенное средство для удаления минеральных отложений | Кислотная мойка и дезинфекция аппаратов шприцевания, инъекторов, таромоечных, рамомоечных машин | 1. Циркуляция 2. Замачивание конц. 2 — 4% темп. 50-60 0С время 20 — 30 мин |
Альтерацид Экстра | Специальное кислотное средство для обезжиривания | Очистка и обезжиривание оборудования для тепловой обработки мясопродуктов: варочных котлов, форм, ванн, бланширователей, аппаратов для вытопки жира; тары, инструментов и колбасных палок из алюминиевого профиля | 1. Ручная мойка 2. Пеногенератор 3. Замачивание конц. 2 — 4% темп. 20-60 0С время: 30 мин –12 ч. |
Щелочные пенные моющие средства с дезинфицирующим эффектом | |||
Альтеразин Хлорин | Щелочное пенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом на основе активного хлора. (более 5%) | Комплексная мойка и дезинфекция различного технологического оборудования (убойный цех, цех обвалки, разделочных столов, инвентаря, тары, ванны засолки, мойка полов, стен, производственных помещений и т.п.) | 1. Пеногенератор 2. Ручная мойка конц. 1 — 5% темп. 20-50 0С время 5 — 30 мин |
Альтеразин Кватро | Щелочное пенное моющее средство с дез. эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС) | Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования (измельчителей, волчков, куттеров, массажеров, фаршемешалок, формовочных автоматов, шприцов, блокорезок, пил, машин для нарезки, фасования, упаковки). Мойка холодильных помещений, полов, стен, автотранспорта, подъемно-транспортного оборудования. Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост | 1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание конц. 1 — 5% темп. 20-60 0С время 5 — 60 мин |
Альтеразин | Среднещелочное моющее средство | Мойка мясоперерабатывающего оборудования, полов,стен | 1. Пеногенератор, пенная станция 2. Ручная мойка конц. 2 — 4% темп. 20-50 0С время 5 — 20 мин. |
Кислотные пенные моющие средства | |||
Альтерацид | Кислотное пенное средство для очистки поверхностей из нержавеющей стали | Очистка внешних поверхностей технологического оборудования, различных емкостей, резервуаров, транспортеров, тележек и т.п. Эффективно удаляет известь, силикаты, ржавые подтеки и минерально-органические отложения. Придает блеск нержавейке. Для периодической мойки оборудования | 1. Пеногенератор 2. Ручная мойка конц. 2 — 10% темп. 20-40 0С время 5 — 10 мин |
Альтерацид НУК | Кислотное высокопенное средство на НУКе для финишной дезинфекции и очистки поверхностей из нержавеющей стали | Дезинфекция и очистка внешних поверхностей технологического оборудования, различных емкостей, резервуаров, транспортеров, тележек и т.п. Для периодической дезинфекции и мойки оборудования | 1. Пеногенератор 2. Ручная мойка конц. 3 — 5% темп. 20-40 0С время 5 — 10 мин |
Щелочные беспенные моющие средства | |||
Альтеразин СИП | Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования | Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, различных емкостей и резервуаров, трубопроводов, упаковочных аппаратов, поточных линий, таромоечных и посудомоечных машин, автоклавов | 1. Циркуляция 2. Замачивание конц. 0,5 – 1,5% темп. 20-80 0С время 20 — 60 мин |
Альтеразин Р | Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования | Комплексная мойка технологического оборудования, различных емкостей и резервуаров, поточных линий, рамомоечных машин (колбасные рамы) | 1. Циркуляция 2. Замачивание конц. 0,5 — 2% темп. 20-80 0С время 20 — 60 мин |
Альтеразин Актив | Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования на основе активного хлора (более 4%) | Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, различных емкостей и резервуаров, трубопроводов, упаковочных аппаратов, поточных линий, таромоечных и посудомоечных машин, автоклавов | 1. Циркуляция 2. Замачивание конц. 0,4 – 1,5% темп. 20-80 0С время 20 — 60 мин |
Альтеразин Мол | Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования на основе активного хлора (более 4%) | Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, различных емкостей и резервуаров, трубопроводов, упаковочных аппаратов, поточных линий, лоткомоечных, таромоечных и посудомоечных машин, автоклавов, инъекторов | 1. Циркуляция 2. Замачивание конц. 0,3 – 1,5% темп. 20-80 0С время 20 — 60 мин |
Дезинфекция тушек птиц в ваннах охлаждения | |||
Оекорон 12 | Дезинфицирующее средство на НУК | Холодная дезинфекция внутренних поверхностей оборудования. Асептическая обработка тушек птиц | 1. Циркуляция 2. Замачивание конц. 0,03 – 0,1% темп. 20 0С |
Альтеразин Д | Моющее средство с дез. эффектом | Средство против плесени и грибка. Для сырых помещений и камер предварительного созревания с/к колбас. Наносится на чистую поверхность | 1. Пеногенератор, распылитель конц. 1,0 – 2,5% темп. 10-30 0С время – до полного высыхания |
Средство для мойки тары, посуды | |||
Альтеразин ПМ | Средство для посудомоечных машин | Мойка посуды и оборудования, загрязненных пищевыми остатками. Удаляет грязь, животный жир, пигментный краситель, устраняет резкие запахи. Рекомендуется использовать в дозаторах | Автоматическая мойка конц. 0,3-1,5% темп. 20-60 0С |
Альтеразин ПОЛ | Щелочное пенное моющее средство для мойки полов, стен | Мойка производственных помещений, полов, стен, подъемно-транспортного оборудования. Эффективно удаляет жир и белок со скользких полов. | 1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание конц. 2 — 4% темп. 20-60 0С время 5 — 20 мин |
Альтеразин К | Щелочное высокопенное моющее средство для мойки подвижного состава, рефрижераторов | Мойка автотранспорта для перевозки мясных туш. Эффективно удаляет жир и белок с полов и стен | 1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание конц. 2 — 4% темп. 10-40 0С время 5 — 20 мин |
Для получения более полной информации обращайтесь в офис компании. Специалисты нашей компании помогут решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработают технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.